27 diciembre 2011

Feliz Navidad!

Hola chicas!!!
Lo se, muy mal, no puedo dejar de escribir tantos dias... pero ya sabeis como son estas fechas... He tenido mucho trabajo la semana pasada, y para 3 dias de fiesta que ha habido he aprovechado a tope con la family!
Bueno, lo primero que os quiero enseñar es el mega-postre que me curre para el dia de Navidad. Se llaman Cake Pops, están super de moda, y aparte de de ser una cucada están bueniiiiiiiiiisimos!!!
Os animo a que probeis a hacerlos, por lo menos en mi caso resultaron todo un éxito tanto para los niños como para mayores. Os dejo a continuación la receta y una foto de como me quedaron.

CAKE POPS
Ingredientes:
 - Un bizcocho ( puede ser comprado o casero, también puede ser de algún sabor, por ejemplo de limón, de yogurt o chocolate...)
- Queso tipo Philadelphia
 - Tabletas de chocolate para derretir (blanco o con leche)
 - Decoración al gusto (tipo fideos de chocolate, minilacasitos, etc)

Preparación:
Desmigajamos muy bien el bizcocho, ya sea con las manos o con una minipimer. Una vez bien deshecho, lo mezclamos con el queso Philadelphia, vamos añadiendo poco a poco y amasamos bien hasta que quede una masa homogénea, compacta y un poco húmeda.
Una vez tengamos la masa, vamos cogiendo pequeños trozos y formamos bolitas. Las vamos colocando en una bandeja que meteremos en la nevera unos 20 minutos para que queden duras.
Mientras se enfrian podemos ir derritiendo el chocolate al baño maría.
Cuando las bolitas estén mas o menos duras, las sacamos de la nevera. Entonces, cogemos unos palitos (tipo piruleta), introducimos la punta en el chocolate derretido e inmediatamente lo clavamos en la bolita. Seguidamente introducimos toda la bola dentro del chocolate y dejamos que escurra bien. Cuando deje de escurrir le echamos por encima la decoración que queramos y listo!!! Podeis utilizar un trozo de corcho o similar para clavar los palitos. También podeis utilizar chocolate blanco con colorante para hacerlos de distintos colores.
 Animaos!!! No es tan dificil!!!

Aqui os dejo mi resultado:


14 comentarios:

  1. Ummmmm q precioso!! da pena comerselo!! tiene q estar delicioso! Me apunto la receta!! Gracias por compartirla! FELIZ NAVIDAD!!

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  2. Uauh! Has empezado hace poco con el blog???
    Yo pensaba que llevabas muuucho tiempo! Es que te vi en chicisimi creo y te fuiste directa a mis favoritas en reader!! Vas a llegar lejos, ya verás!!

    Felices fiestas guapísima! Espero que te veamos con un outfit pronto! Por ejemplo, qué llevarás en Nochevieja?

    Peace & Love!
    -Native' Secret-

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  3. vaya! qué buena idea y tiene una pinta estupenda! me ha entrado hambre!

    a ver si me animo!

    besitos

    L.

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  4. pues tiene que estar increible, ya solo leer los ingredientes me gusta!

    besitos!

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  5. Qué bonito:)y es que debe estar riquísimo :) estas muy guapa!!

    Un besito desde
    http://ourdesignbook.blogspot.com/

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  6. Madre mia que buena pinta tienen! Felices Fiestas!

    http://trapitosnena.blogspot.com/

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  7. Eres una artista !! Qeu buena pinta !!
    FELIZ 2012 !!
    muxus
    lore
    http://plikipliki.blogspot.com

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  8. Bueno bueno, no solo tienes gusto para la moda sino que para la cocina también. Todo un descubrimiento tu blog, te sigo besitos guapa

    http://www.caprichosdearmario.com

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  9. Hola guapa!Te sigo por chicisimo y no sabia que tenias un blog asi que aqui tienes otra seguidora.Besos y feliz año nuevo!!!!!!!!!!!!!
    http://elfondodearmariodegema.blogspot.com.

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  10. love this post and also your blog! It's so nice!!! I follow you!
    Pass to my blog and if it likes you follow me too, I will be so glad :D
    kisses
    http://francescagiusti.blogspot.com/

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  11. Te ha quedado genial! Nosotras también estamos empezando con el blog, MUCHO ANIMO!!

    Te seguimos, a ver que mas cositas nos enseñas!

    Si te apetece pásate por nuestro blog!
    http://swing-sisters.blogspot.com/

    Un besito.

    SS.

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  12. Que ricoooo!me animaré un día de estos a hacerlo!:)
    Te sigo guapa!
    muaaaaa

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  13. Te han qiedado preciosos!!!! voy a tratar de hacerlos y sigamos comiendo!!!

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  14. te han quedado hermosos!!!....voy a tratar de hacerlos y sigamos comiendo!!

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